Blev ingen pork belly

Hade tänkt att göra den här ikväll och letade först efter rå sidfläsk men efter ett samtal med en som kunde mat sa han typ att bacon ju faktiskt var rökt och att jag nog skulle ha rökt sidfläsk. Och det fanns rökt eller kokt sidfläsk i affären. Sen nu när jag köpt rökt och sen kollat på denna video så är det som jag trodde, det skulle ha varit rått och nu har jag köpt en köttbit i onödan.

Kolla vad nice det ser ut dock!